Home Management nutrition & Textile Model Paper 2022 MPBSE class 12th/ MP Board Home Management nutrition & Textile previous year question paper 2020
सही विकल्प चुनकर लिखिये –
- माइक्रोवेव में भोजन बनता है (गैस के द्वारा, विद्युत चुम्बकीय तरंगो द्वारा, कोयले द्वारा, सौर्य ऊर्जा द्वारा
- खेसरी दाल के सेवन से होने वाला रोग है – ( बेरी-बेरी रोग, रिकेट्स, एनीमिया, लैथीरिज्म)
- एक ग्राम कार्बोहाइड्रेट से हमको मिलती है – (4 कैलोरी, 9 कैलोरी, 38 कैलोरी, 40 कैलोरी
- बंगाल की प्रसिद्व कढ़ाई है- (कांथा, फुलकारी, चिकनकारी, कसूती)
Fill In the Blanks
- —- शरीर निर्माणक तत्व है।
- पेचिश —– प्रकार की होती है।
- नील का उपयोग —– सूती वस्त्रों पर होता है।
- थकान के —– प्रकार है।
- रतौंधी नामक रोग —–की कमी से होता है।
Write answers in one sentence-
- परिवार की परिभाषा लिखे।
- विश्व स्वास्थ्य संगठन की स्थापना किस सन में हुई
- आहार आयोजन की परिभाषा लिखे
- प्राकृतिक रेशे क्या हैं
सही जोडिया बनाइये
| प्राकतिक प्रकाश | अचार |
| विद्वुत उपकरण | सूर्य |
| रेशमी वस्त्र | गोंद का कलफ |
| एसीटिक अम्ल | विस्कॉस विधि |
| रेयॉन | वूल मार्क आईएसआई जैम |
Home Management nutrition & Textile Model Paper 2022 MPBSE class 12th
- उपभोक्ता शिक्षण को समझाइये
- वूल मार्क के विषय में लिखे
- कुपोषण किसे कहते है
- भोजन को परिभाषित कीजिये।
- डिब्बाबंदी के विषय में लिखिये अथवा निर्जलीकरण विधि को समझाइये।
- आहार आयोजन के किन्हीं 3 सिध्धांतों का वर्णन करे। अथवा किशोरावस्था की आहार संबन्धी समस्याऍं लिखिए।
- पोषण शिक्षा क्या है पोषण शिक्षा के उद्देश्य लिखिए।
- पोषण शिक्षा की संपर्क विधि लिखिये।
- पेचिश रोग के लक्षण व उपचार लिखिये।
- क्षयरोग के कारण व लक्षण लिखिये।
निम्न प्रश्नो पर 4 अंक निर्धारित है-
- समय व शक्ति बचाने के किन्हीं चार बिंदुओं को वर्णन कीजिये।
- कार्य सरलीकरण के सिध्दान्त लिखिये।
- उपभोक्ता की किन्ही 4 समस्याओं का वर्णन कीजिये। अभवा उपभोक्ता के किन्ही चार अधिकारों का वर्णन कीजिये।
- खाद्य संरक्षण की घरेलू विधियॉं लिखिये अथवा खाद्य संरक्षण के चार उद्देश्यों का वर्णन कीजिये।
- भारतीय काशीदाकारी की विशेषताऍ लिखिये अथवा नायलॉन तंतु के रासायनिक गुण लिखिये।
- नील के प्रकारों का वर्णन कीजिये। अथवा शुष्क धुलाई करते समय किन किन बातों का ध्यान रखना चाहिये।
निम्न प्रश्नो पर 5 अंक निर्धारित है-
- परिवार की किन्ही पॉच विशेषताओं का वर्णन करे अथवा एकल परिवार के लाभ लिखे।
- कुपोषण के भोजन संबन्धी कारण लिखिए अथवा संतुलित आहार को प्रभावित करने वाले किन्ही 5 कारको का वर्णन करे ।
- भोज्य पदार्थो का क्रम करते समय किन बातों का ध्यान रखना चाहिए अथवा भोजन परोसते समय किन बातो का ध्यान रखना चाहिए।
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