MP Board 12th Home Management nutrition and Textile Model Paper 2022

Home Management nutrition & Textile Model Paper 2022 MPBSE class 12th/ MP Board Home Management nutrition & Textile previous year question paper 2020

सही विकल्‍प चुनकर लिखिये –

  1. माइक्रोवेव में भोजन बनता है (गैस के द्वारा, विद्युत चुम्‍बकीय तरंगो द्वारा, कोयले द्वारा, सौर्य ऊर्जा द्वारा
  2. खेसरी दाल के सेवन से होने वाला रोग है – ( बेरी-बेरी रोग, रिकेट्स, एनीमिया, लैथीरिज्‍म)
  3. एक ग्राम कार्बोहाइड्रेट से हमको मिलती है – (4 कैलोरी, 9 कैलोरी, 38 कैलोरी, 40 कैलोरी
  4. बंगाल की प्रसिद्व कढ़ाई है- (कांथा, फुलकारी, चिकनकारी, कसूती)

Fill In the Blanks

  • —- शरीर निर्माणक तत्‍व है।
  • पेचिश —– प्रकार की होती है।
  • नील का उपयोग —– सूती वस्‍त्रों पर होता है।
  • थकान के —– प्रकार है।
  • रतौंधी नामक रोग —–की कमी से होता है।

Write answers in one sentence-

  • परिवार की परिभाषा लिखे।
  • विश्‍व स्‍वास्‍थ्‍य संगठन की स्‍थापना किस सन में हुई
  • आहार आयोजन की परिभाषा लिखे
  • प्राकृतिक रेशे क्‍या हैं

सही जोडिया बनाइये

प्राकतिक प्रकाशअचार
विद्वुत उपकरणसूर्य
रेशमी वस्‍त्रगोंद का कलफ
एसीटिक अम्‍लविस्‍कॉस विधि
रेयॉनवूल मार्क आईएसआई जैम

Home Management nutrition & Textile Model Paper 2022 MPBSE class 12th

  • उपभोक्‍ता शिक्षण को समझाइये
  • वूल मार्क के विषय में लिखे
  • कुपोषण किसे कहते है
  • भोजन को परिभाषित कीजिये।
  • डिब्‍बाबंदी के विषय में लिखिये अथवा निर्जलीकरण विधि को समझाइये।
  • आहार आयोजन के किन्‍हीं 3 सिध्‍धांतों का वर्णन करे। अथवा किशोरावस्‍था की आहार संबन्‍धी समस्‍याऍं लिखिए।
  • पोषण शिक्षा क्‍या है पोषण शिक्षा के उद्देश्‍य लिखिए।
  • पोषण शिक्षा की संपर्क विधि लिखिये।
  • पेचिश रोग के लक्षण व उपचार लिखिये।
  • क्षयरोग के कारण व लक्षण लिखिये।

निम्‍न प्रश्‍नो पर 4 अंक निर्धारित है-

  • समय व शक्ति बचाने के किन्‍हीं चार बिंदुओं को वर्णन कीजिये।
  • कार्य सरलीकरण के सिध्‍दान्‍त लिखिये।
  • उपभोक्‍ता की किन्‍ही 4 समस्‍याओं का वर्णन कीजिये।  अभवा उपभोक्‍ता के किन्‍ही चार अधिकारों का वर्णन कीजिये।
  • खाद्य संरक्षण की घरेलू विधियॉं लिखिये अथवा खाद्य संरक्षण के चार उद्देश्‍यों का वर्णन कीजिये।
  • भारतीय काशीदाकारी की विशेषताऍ लिखिये अथवा नायलॉन तंतु के रासायनिक गुण लिखिये।
  • नील के प्रकारों का वर्णन कीजिये। अथवा शुष्‍क धुलाई करते समय किन किन बातों का ध्‍यान रखना चाहिये।

निम्‍न प्रश्‍नो पर 5 अंक निर्धारित है-

  • परिवार की किन्‍ही पॉच विशेषताओं का वर्णन करे अथवा एकल परिवार के लाभ लिखे।
  • कुपोषण के भोजन संबन्‍धी कारण लिखिए अथवा संतुलित आहार को प्रभावित करने वाले किन्‍ही 5 कारको का वर्णन करे ।
  • भोज्‍य पदार्थो का क्रम करते समय किन बातों का ध्‍यान रखना चाहिए अथवा भोजन परोसते समय किन बातो का ध्‍यान रखना चाहिए।

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